Hermitage St Roch

Superbe ancienne abbatiale. Les hôtes sont charmants, le repas et le petit déjeuner excellents et la chambre (Franscesco) absolument magnifique. Excellente étape entre la Suisse et la Belgique. N’hésitez pas, allez-y...Vous ne le regretterez pas.

Arrivés hier soir, nous avons été très bien accueillis. La chambre était spacieuse et très bien décorée, beaucoup de raffinement. Tout est fait pour nous permettre un très bon séjour jusque dans les moindres détails. Dîner à la table d’hôte avec des Britanniques très sympathiques. Petit déjeuner exquis. Nous avons hâte de pouvoir séjourner à nouveau dans cet endroit exceptionnel. Félicitations au couple qui nous a reçu.

Nous y avions déjà séjourné via booking en juin 2020 et avions été séduits par l'endroit et l accueil de la propriétaire qui avait réussi, malgré l absence inopinée de monsieur qui avait dû se rendre d'urgence à l hosto, à préparer le repas. En mai 2022, comme la propriétaire nous l'avait recommandé lors de notre séjour précédent, nous avons cette fois réservé directement auprès d'eux, via mail , deux chambres pour deux personnes ainsi que le repas du soir pour 4 pour la nuit du 17 au 18 septembre. On nous a répondu que c'était noté et réservé et quand nous avons demandé le montant de l'acompte à verser, ils ont répondu que le paiement se fait sur place et qu'il fallait simplement prévenir en cas d'empêchement... La veille de notre arrivée, nous avons laissé un message sur leur répondeur pour leur donner l'heure approximative de notre arrivée. Lorsque nous sommes arrivés vers 17 h le patron, très énervé, nous a sèchement accueillis en nous disant qu il était complet et qu il ne pouvait pas nous accueillir, toutes ses chambres étant réservées par booking et qu il n'y était pour rien, qu'il avait une panne d internet. Il n a mếme pas daigné regarder le mail que nous voulions lui montrer attestant de notre bonne foi ,Il n a fait aucun geste, ne s est pas excusé et s'est même montré méprisant. Nous avons alors cherché un autre hôtel mais tout était complet dans la région. Heureusement que les charmants propriétaires de l hôtel du Parc, qui était aussi complet, nous ont finalement trouvé un hôtel sur Chaumont. Nous étions dans l'embarras car nous avions embarqué nos amis dans cette galère en leur recommandant cet endroit !!!!!! Bref, un retour de vacances gâché ...

Abbiamo fatto una sosta di una sola notte ma l'accoglienza e gentilezza del proprietario unita all'a**osfera magica del posto ci ha incantato. Un poco difficile da trovare ma la struttura storica perfettamente conservata , ed il fascino del posto vi ripagheranno. Stanze spaziose e ben arredate, colazione home-made eccezionale , ma soprattutto siamo arrivati in tarda serata senza aver prenotato la cena e dato che intorno non vi erano posti aperti dove cenare il proprietario ci ha cucinato al momento una fantastica cena accompagnata da ottima birra artigianale. Si cena e si fa colazione in una grande sala con camino su un tavolone unico insieme agli altri ospiti , il che facilita la socializzazione . Assolutamente consigliabile.