L’architecture de l’hôtel, création de Franck Gehry, évoque la bouteille du Marques de Riscal par les reflets des structures :violet du vin, doré de l’étiquette et argenté du filet.Nous sommes au milieu du domaine viticole de ce grand cru et une visite guidée ( 1 H 30) des caves est offerte pour les clients de l’hôtel . On y découvre toutes les étapes de la vinification et les réserves de tonneaux immenses en taille et en quantité. Nous étions dans une suite de la zone spa, très grande, possédant tous les attributs indispensables d’un 5 étoilé, mais sans originalité dans la décoration. D’ailleurs les immenses couloirs reliant les différentes parties de l’hôtel sont froids. Restaurant gastronomique sans originalité, tant par l’agencement de la salle que par les mets, mais le personnel est très accueillant. Excellent petit déjeuner, avec vue sur le village. L’accueil est professionnel, le voiturier attentif, mais dans l’ensemble, il manque une « âme » à cet établissement, qui vaut néanmoins un séjour.
Translate