Bierhotel - Hotel & Brauereigasthof Schneider

Sehr tolles Hotel modern gestaltet. Das Essen im Resturant ist sehr gut. Die selber gebrauten Biere sehr lecker.

Sehr tolles Hotel – war vor drei Jahren schon mal da in einem anderen Gebäude. Das war schon sehr gut aber das Brauerei Hotel ist spitze sehr großes Zimmer

Alles passt sehr gut zusammen, eine innovative Brauerei mit hervorragendem Bier, eine feine Landhausküche mit Spitzenprodukten und tollem Küchenteam, ein aufmerksamer freundlicher Service und nicht zuletzt ein nagelneues Hotel in einem unter Denkmalschutzauflagen wiederaufgebautem Gebäude.

Seit 1640 besteht die Familienbrauerei Schneider in Essing. Sie liegt im Zentrum des malerischen Örtchens im Altmühltal. Der private Brauereigasthof ist seit vielen Jahren eine empfehlenswerte Adresse für Bierfreunde und Liebhaber regionaler Brauhausküche. Seit 2018 wurde das Landgasthaus um ein modernes Bierhotel erweitert. Das renovierte Altstadtgebäude bietet neben einer modernen Hausbrauerei sehr stilvoll-gemütliche komfortabele Hotelzimmer. Im Haus befindet sich ein Aufzug und die modernen Zimmer sind sehr gut schallisoliert und mit funktionalen Bädern ausgestattet. Die bequemen Betten garantieren erholsame Nächte. Das Speisenangebot und das Frühstücksbuffet besteht aus hochwertigen regionalen Produkten - alle Lieferanten und Produzenten stammen aus der nahen Umgebung. Wir hatten leckere Bachforellenfilets auf Rote. Beete Gerstenrisotto und ein saftiges Biergulasch mit Trebernudeln - große und leckere Portionen. Die klassische regionale Wirtshausküche und die ausgezeichneten Schneider-Biere sind schon immer ein Grund für eine Übernachtung in diesem Brauereigasthof gewesen. Die neuen Hotelzimmer und die renovierten Gasträume mit der hochmodernen Küche heben den Besuch auf ein höheres Niveau. Dazu kommt der sehr freundliche Service und die herrliche Umgebung im Altmühltal. Ein wirklich einzigartiger Brauereigasthof.

Wir waren dort zu Gast für den Geburtstag meines Vaters. Die Gastgeber und Mitarbeiter waren von Anfang bis zum Ende sehr freundlich, sympathisch und zuvorkommen. Man hat sich sehr wohlgefühlt und alle Wünsche wurden erfüllt. Unsere Zimmer waren direkt über der neuen Brauanlage, die wir mit einer Führung vom Chef des Hauses sogar näher betrachten konnten. Alles sauber, ordentlich und mit viel Liebe zum Detail dekoriert. Das Frühstück gut bestückt und frisch. Man kann es sich Mittags mit einem Bier, kleinen Snacks und Bachblick gut gehen lassen oder Abends bei einer wirklich tollen Karte kulinarisch verwöhnen (Wir waren während unseres Besuches drei Mal dort essen und jedes Gericht hat fantastisch geschmeckt). Das Haus eigene Bier ist ebenfalls sehr lecker! Mit einer Ladung Schneiders Bier, den Likör des Hauses und einem rundum glücklichem Gefühl sind wir dann nach Hause gefahren. Vielen lieben Dank für die schöne Zeit und weiterhin viel Erfolg bei Ihren Geschäften liebe Familie Schneider.