Nous avons passé huit jours au sein de l’établissement, the Residence Maldives. Tout est simplement parfait. L’accueil est irréprochable, les gens sont vraiment dévoués, gentils et chaleureux. Tout est très propre et très bien entretenu. Le service, dans les restaurants, est vraiment très attentionné pour les clients, voulant toujours vous faire plaisir, et ce, toujours avec le sourire. En ce qui concerne la qualité de la nourriture, il n’y a rien à redire. Tout est vraiment parfait avec un service à l’assiette, des produits de très grande qualité, frais, et, les plats bien travaillés, tant sur le fond que sur la forme. Une mention spéciale à la cheffe Marie-Christine Grant et à son équipe du restaurant Fulhumaa, ainsi qu’au chef Siva et à son équipe du restaurant Long Island, qui nous ont régalés avec leurs plats dignes d’un restaurant étoilé en France. Une dégustation culinaire donc de très grande qualité. Par ailleurs, le paysage est à coupé le souffle, l’océan grandiose et bien sûr les poissons sont magnifiques. Notre maison sur pilotis était aussi de tout confort bien entendu. Un séjour grandiose, de tout repos pour se ressourcer. Nous recommandons plus que vivement cet établissement.
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