Bornmühle

Normalerweise verdient die Gastro-/Hotellerie mit den Getränken. Hier nicht. Hier gibt es einen jungen “Künstler”, dem die Perfektion seiner Kreationen wichtiger ist, als zufriedene Gäste oder Umsatz. Traurig, da ja alle Gastronomen jammern. Aber wenn ich 20 Minuten warten muss um überhaupt bestellen zu können, während 2 Drinks zubereitet werden, dann passt das nicht. Wir sind dann schnell noch nach NB a die Tanke gefahren, da es am Abend zuvor schon genau so war.

Gut ausgestattetes Hotel in einsamer Lage. Zimmer im Sommer sehr warm, Seeseite kühler. Sehr gutes Frühstück

Wir haben das Wochenende in der Bornmühle verbracht und unsere Erfahrungen waren ganz anders als beim letzten Besuch. Wir reisten gegen 12:30h an. Offizielle Eincheck Zeit ist 15h. In jedem anderen Hotel, wenn man vorzeitig einchecken möchte, wird nachgesehen, ob die Zimmer schon frei sind. Wenn ja, kann man einchecken, wenn nein, wird oft angeboten, dass man telefonisch benachrichtigt wird, wenn die Zimmer bereit sind. Nicht hier in der Bornmühle. Hier wurden wir gleich weggeschickt, erst um 15h darf man einchecken. Punkt. Dann sind wir in den Wellness Bereich, weil wir dort am Pool warten wollten. Und wir konnten sehen, dass der Poolbereich GANZ leer war, kein Mensch drin. Aber auch hier wurden wir abgewiesen. Am Anreisetag darf man erst um 15:30h in den Spa Bereich. Weil „na wenn alle Gäste früher anreisen würden, könnten die Handtücher nicht für alle ausreichen“ . So So, dachten wir uns. Dann wollten wir auf der Terrasse in der Sonne was essen und trinken. Aber nein, hier wird erst gegen Abend bedient. Aber auf der kleinen Terrasse im Schatten, da würde man uns bedienen. Und ab jetzt waren wir bedient! Und zu guter Letzt. Wir fragten dann nach einem late Check-out. Wir könnten statt um 11h um 14h auschecken, zu einem Aufpreis von über 100€ pro Zimmer. So was hatten wir noch NIE erlebt. Und das werden wir auch nicht mehr erleben. In die Bornmühle kehren wir nicht mehr zurück. Von Kundenservice (in einem sogenannten 4 Sterne Hotel) hält man hier leider nichts mehr! Die Zimmer und das Essen waren gut - aber das wars auch.

La cocina, al ser una escuela culinaria la comida es espectacular

Die Bornmühle in Groß Nemerow war eine tolle Unterkunft. Das Hotel liegt sehr ländlich am Tollensesee. Es gibt außer ein paar Gärten und einem Golfplatz nichts weiter vor Ort. Für Ruhe und Entspannung somit eine perfekte Unterkunft. Das Hotel ist sehr modern gestaltet. Wir hatten ein Green View Zimmer im zweiten Stock, welches ca. 20qm groß war und mit allem ausgestattet war, was benötigt wird. Eine kleine Nespresso Maschine, ein kleiner Kühlschrank, eine Saunatasche mit Bademänteln und Saunatüchern, eine Flasche Wasser, sehr bequeme Betten und ein modernes Bad mit Fön und Box mit Duschgel, Bodylotion und Handcreme. Im Hotel gibt es einen tollen Salzwasserpool, eine schöne Saunalandschaft mit Kräutersauna und 90 Grad-Sauna, Fitnessraum und Spaanwendungen, die separat gebucht werden können. Der Gartenbereich draußen ist mit Strandkörbe, Liegestühlen und Liegen ausgestattet. Auf der Restaurantterrasse und der Dachterrasse des Co-Working-Bereichs hat man Blick auf den Tollensesee und die Pferdekoppel. Zum See läuft man ca 5min rechts an der Koppel entlang und hat einen kleinen Zugang ins Wasser. Läuft man links der Koppel entlang, kommt man zum Naturlehrpfad, auf dem man ca 2km am Ufer entlang wandern kann. Bitte beachten: Beide Wege sind nicht Kinderwagen- oder Rollstuhlgerecht. Das Frühstück war jeden Morgen ein Traum. Sehr gute Speisen und eine große Auswahl an süßen und herzhaften Speisen. Sehr leckere Brötchen, Croissants und Brot. Tee, Filterkaffee und eine Kaffeemaschine mit verschiedenen Kaffeezubereitungen können genutzt werden. Verschiedene Säfte und Wasser gab es ebenfalls. Der Parkplatz vor dem Hotel ist kostenfrei nutzbar. Es gibt auch eine Fahrradgarage, die über eine Auffahrt zu erreichen ist. Wir waren zur Mecklenburger Seenrunde dort und haben am Tag der Fahrt sogar einen Lunchbeutel bekommen, weil ich vor der Frühstückszeit gestartet bin. Alle Mitarbeitende sind sehr freundlich und nett und wir kommen bestimmt wieder. Dank kostenfreiem WLAN hat man überhaupt Empfang. Ansonsten ist das Handynetz eher nicht vorhanden, was toll ist zum Abschalten.