Agriturismo Essentia Dimora Rurale

Gentilezza e professionalità. Salvatore e Marina, con la loro ospitalità vanno incontro alle esigenze del visitatore e raccontano chi sono i molisani, le loro tradizioni, la gastronomia e la loro vita quotidiana, miscelando in modo gradevole un passato e un presente per farti sentire uno di loro: molisano.

Esperienza sensoriale: profumi, sapori, panorami e silenzi….tutto straordinario. Il Molise esiste e l’esempio più bello e curato è Essentia dimora rurale. Grazie infinite a Salvatore e la sua bella famiglia per l’accoglienza calorosa, per le cene golose e i consigli su cosa visitare

Struttura accogliente ed efficiente, in ottima posizione, in un Molise tutto da scoprire. Il tour in e-bike ci rimarrà nel cuore. Camere spaziose ed arredate in tema agreste. La passione di Salvatore per il territorio e l'accoglienza, rende il soggiorno ancora più gradevole.

Bella scoperta, agriturismo bellissimo e ben curato. Proprietari molto accoglienti e sempre disponibili. Colazione ottima. Cene superlative e non banali, preparate con materie prime locali e di ottima qualità, accompagnate da una buona selezione di vini. Interessanti i racconti di vita quotidiana e storia delle tradizioni molisane illustrati da Salvatore, persona squisita, preparata, competente e appassionata della sua terra che ha reso unico il nostro soggiorno nel suo agriturismo. Grazie di tutto e sicuramente ci rivedremo. IL MOLISE ESISTE!!! ECCOME....

This place deserves more than two words, because it is much more than a commercial activity, much more than a stopover, much more than an excellent dinner or a beautiful view. Essentia, in Larino, is, for the world, like the heart that the Tin Man is missing in the Wizard of Oz. The love for what his land produces makes Salvatore a unique guest, whose first concern, upon your arrival, is not the documents to register or even the check in, but to show you the laborious beauty of his ancient grains, ears tall and swollen with grains that bring forgotten aromas to the table. Yes, because the table, then, is the real place of the journey. Indeed, the journey is the destination and origin. In a family dinner atmosphere, Salvatore brings his products into the room, explains them, washes them with delicious Molise wines, and is almost enchanted himself in the story of the peasant processions and the festively decorated floats, pulled by pairs of oxen , paper flower dresses that women start creating in January so that in May everything is perfect. In a world where "zero kilometers" has become a clever brand to pass off suspicious authenticity, visiting Essentia should be almost obligatory, because in a land that for many is not flat, certainly the palate is often flattened by foods without a history. Here at Salvatore's, you will find the thread again, and you will find the story; here the ancient wheat, the soppressata, the pampanella, will be the fragment on which the pearl of a place in the soul will be wrapped, where things - all things - are solid and simple.