Hotel les Glycines and Spa 4 Stars

Отель после реновации. Хорошие завтраки. Бесплатная парковка. Мыло, шампунь, тапочки все отличного качества.

Restaurant confortable et excellente cuisine. Le seul defaut et pas des moindres est le service qui est loin d’etre à la hauteur d’un restaurant etoilé : - confusion dans supplément au menu /plat du jour, - aucune information sur le plat servi….la serveuse pose et part!!!! - le café qui arrive avant le dessert.. Etc… Conclusion : pas le niveau d’un etoilé.

Cadre très agréable, lieu romantique et charmant Accueil délicat, souriant , très professionnel Repas au Bistro exceptionnel

Nous sommes deux couples aui aimons la bonne gastronomie et qui prenons l'habitude de faire un restaurant étoilé chaque année. Ce week-end nous avions réservé chambre et spa à l'hôtel les Glycines et diner au restaurant étoilé. Nous sommes relativement déçu de notre séjour...malgré un très bon accueil le samedi vers 16h, nous avons utilisé l'espace spa bien être de 17h00 à 18h45 environ...nous avons trouvé que la piscine et le spa n'étaient pas très chauds, et seul le hamman fonctionnait ( le sauna ne fonctionnait pas et personne ne nous l'a vraiment stipulé). Le soir nous sommes allés au restaurant étoilé et nous avons été tous les 4 déçus: le service n'est pas forcément à la hauteur d'un étoilé ( exemple, une personne parmi nous est allergique à la moutarde et il a fallu que nous demandions des indications sur les plats car personne n'étant venu poser la question des allergies!), le plat "chevreau" n'a pas du tout fait l'unanimité (viande pas cuite du tout) , le plateau de fromage ( en supplément de notre menu (19 euros tout de même que le personnel aurait du stipulé) n'était pas d'une présentation exceptionnelle ( on voyait qu'il avait déjà bien servi), pas de fruits secs ou d'accompagnement avec...pour ma part je ne mange pas de fromage et dans beaucoup de restaurant dans ces cas là ils emmènent un petit granité à la place. Le vin recommandé ne se mariait pas forcément très bien avec nos plats... et le pompom: le chef est venu saluer une table ...il ne restait que nous 4 mais faire 3 mètres a du lui paraitre trop dur car il ne nous a pas salué...limite du honteux je trouve surtout pour ce standing ! bref même si les chambres étaient très jolies, nous restons sur le fait que le restaurant ne vaut pas son étoile.

4 Etoiles ? Vraiment ? un service de bagagerie dans ce genre d'hôtel est indispensable logiquement, cela m'aurais évité de porter mon sac avec mes talons. Prenez exemple sur le Domaine de Rochebois à 30 min de chez vous. Séjour décevant, suite capucine belle mais le ménage reste à revoir, des cheveux sur les fauteuils, une bouteille de vin blanc entamée dans le mini bar et le papier toilette déjà utilisé. Personnel inexistant au bar à part pour faire le ménage, parler très fort, et obliger de se déplacer afin d'être servis. D'ailleurs, sachez qu'une bouteille de champagne ne se sert pas à température de Cave mais fraiche/ frappée surtout pour 155 euros ! Le service du bar est vraiment à revoir également, on nous emmènent les apéritifs à manger quand nous avons fini notre coupe. Nous avons commandez également du jambon et des "rillettes" dégoutant avec du pain huileux et salée. Revoyez vos tapas vraiment à ce prix la c'est honteux. Dernière chose, le personnel à l'accueil nous remet 2 factures que ne nous concerne pas avant de se rendre compte de son erreur et n'était même pas au courant des péripéties que nous avions eu dans notre chambre. Faite vous les transmissions ! Je vous déconseille ce service soit disant 4 étoiles

Je recommande cet établissement (hôtel et restaurants) pour la qualité de son accueil et celle de ses prestations.

La cuisine du chef LOMBARD vaut le détour. Remarquable à tous points de vue, raffiné et délicieux. Quelques ratés sans gravité, au niveau du service, empêchent d'octroyer une note parfaite, mais allez-y sans craintes!

Tout a été mis en œuvre aux Glycines pour rendre notre séjour inoubliable : Le professionnalisme et l’extrême gentillesse du personnel, la grande qualité hôtelière et l’immense talent du chef talentueux Pascal Lombard dont les mets ont ravi nos papilles ! Merci sincèrement de cette parenthèse enchantée.