mathevon s
April 11, 2024
Bonjour chère gérants du moulin de Moissac. Nous sommes un couple venu passer une nuit dans votre établissement via un forfait cadeau que j' avais offert à ma femme. Nous sommes venus trois fois au cours des dix ans passés. Dans un but que vous puissiez perdurer je vais donc vous donner mon avis sur quelques améliorations possibles. Mes conseils se base sur une comparaison avec des établissements comparables au votre (Capucins de Montauban). L accueil : très bonne accueil, tout c'est bien passé Les chambres: elles sont correctes, classiques mais manquent un peu de modernités (porte a clef électronique). Il manque une bouteille d'eau. Restaurant : la cuisine est raffinée ( trop raffinée) mais trop compliqué et pas assez gourmand. Il y a du travail mais pas forcément bon goût. Dessert un peu trop simple pour ma femme qui est pâtissière. Petit déjeuner: il a beaucoup regressé, il reste convenable, mais nos souvenirs des oeufs brouillés fait maison était nettement meilleur, deux choix seulement de viennoiseries. Pour le prix c'est dommage. Le spa: il était le meilleur des établissements, la aussi en perte de vitesse, hammam fermé, sauna grande taille fermé, chaise longue chauffante non chaude. Besoin d'un peu de rajeunissement. Point positif le massage est toujours de qualité. J'espère que vous prendrez le bon virage,,il y a trop peu d'établissement comme le moulin dans notre région. Cordialement
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