Zum dritten Mal durften wir eine Woche im Apartment POP genießen und sind einmal mehr rundum begeistert. Es waren wunderbare Tage, erfüllt von der vorweihnachtlichen Atmosphäre im Veltlin. Und es war wieder ein Ankommen bei guten Freunden. Wobei unsere Gastgeber Isaac und Claudia immer eine Überraschung parat haben. Die neuen Matratzen jedenfalls garantieren gesunden und absolut geruhsamen Schlaf. Am Morgen schweift dann der Blick durch die Panoramafenster über den Talkessel von Sondrio, den die Wintersonne in ein ganz besonderes Licht taucht. Das Frühstück, mit so viel Liebe zum Detail in der Suite serviert, sorgt für den perfekten Start in den Tag: ich könnte all die regionalen Spezialitäten, nahezu sämtliche von „Kilometer 0“, gar nicht aufzählen – inklusive der großzügigen Dolci, für die wir freilich immer erst am Nachmittag „Platz“ hatten. Ein Tipp: auf jeden Fall Claudias und Isaacs aperitivo probieren! Man muss wissen: dieser ist ein aperitivo di montagna Valtellinese und entsprechend herzhaft, dazu noch den Nebbiolo des Hauses aus der Lage Grumello und wir spüren, die Götter sind uns wohlgesonnen. Was die Beiden hier auffahren lassen firmiert zwar als B&B, ist aber nicht weniger als eine vollwertige Vollpension. Wenn da nicht noch die ristoranti und trattorie in der Talschaft locken würden. Schließlich ist das Veltlin ein oenologisches und kulinarisches Paradies auf der Alpensüdseite. Auch hier stand uns Isaac erneut mit Rat und Tat und seiner ganzen Reputation zur Seite, so dass überall ein gedeckter Tisch und Neuentdeckungen junger Winzer auf uns warteten (noch ist der Nebbiolo delle Alpi ein Geheimtipp). Grazie per l'ospitalità! Wir sehen uns bald.
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