L'hôtel Sol Lanzarote bénéficie d'un emplacement exceptionnel au bord d'une longue plage et le long d'une promenade piétonne qui peut nous mène jusqu'à Puerto del Carmen. Les chambres sont spacieuses et la nôtre bénéficiait d'une vue extraordinaire sur la piscine et sur la mer, prolongée par une terrasse qui nous permettait de prendre notre petit cocktail régulièrement. Nous avons même eu droit à une bouteille de Cava pour notre anniversaire de mariage ! Les extérieurs de l'hôtel sont très propres et la salle de restaurant également , malgré le nombre important de convives qui sont présents . Mention spéciale au personnel qui s'active en permanence pour que les clients puissent avoir une table rapidement, si bien que nous n'avons. n'avons jamais attendu pour prendre nos repas . Malheureusement, la salle de restaurant est très bruyante , ceci dû aux déplacements des chaises et au bruit des différents clients. La nourriture est tout à fait correcte variée et permet à chacun de trouver ce qui lui plaît Nous avons particulièrement apprécié le buffet de crevettes et de saumon . En revanche, les vins manquent de saveur mais on peut en avoir à volonté
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