Que ce soit pour les humains, les sites ou les hôtels, ce ne sont pas toujours les plus tape à l'oeil (flashy) qui sont les plus "riches". C'est le cas du Bharat Gar Fort. Derrière ces vielles murailles décrépies se cache un trésor. Un accueil chaleureux, un calme reposant, un confort très agréable. On retrouve ici le charme et l'authenticité de certains palais du Rajasthan: l'impression de faire un bon dans le temps, tout en bénéficiant de la modernité des équipements. La chambre est spacieuse et propre. Le linge est propre. La salle de bain avec douche est moderne et fonctionnelle. Les placards sentent bons. Téléviseur à écran plat, ventilateur, air conditionné, frigidaire. Bouilloire, thé, café, sucre, eau filtrée à disposition. Wifi gratuite et rapide. A côté de la chambre un grand salon avec portraits de la famille royale. De l'arrivée au départ, Manjeet, l'intendant prend soin de vous avec gentillesse et discrétion. Les repas complets sont très abordables (5,50€ par personnes) Ils sont préparés par le jeune Bholu qui est un excellent cuisinier: salade de concombre, tomates et oignons, riz, dhal, curry de racine de taro, kadai paneer et chapati chauds, le tout sans piment et sans poivre, délicieux riz au lait en dessert. Les petits déjeuners sont copieux: assiette de fruits frais, curd, roti, poha, omelette massala, thé, café et délicieux gâteaux de la maîtresse de maison. Tout est fait maison avec des produits du village. Possibilité de visiter le village avec Manjeet: une plongée dans l'Inde authentique loin des catalogues. Des habitants très chaleureux, qui apprécient que l'on s'intéresse à eux. On y passerait des heures. C'est un endroit où nous recommandons de rester plusieurs jours, pour vivre l'Inde autrement. Merci à Madame Maninder Kaur et à Mr Deepinder Singh pour leur remarquable accueil.
Translate