Dom-Hotel

Wir waren zum 2.Mal eine Woche über Silvester und Neujahr, incl. Halbpension und Fes**enüs im Dom Hotel. Das Hotel Hotel hat seine Jahre "auf dem Buckel" aber Charme . Die Zimmer sind gut und solide ausgestattet, geräumig und sauber. Das Bad war neu renoviert, ausreichend groß und mit Fenster zum Dom ( wie auch unser Zimmer) Das Frühstücksbüffett war gut bestückt, mit frischen Bäcker-Brötchen und hervoragendem Kaffee vom Tee-Peter aus Freiburg. Aber zum Essen: Das 4 gängige Wahlmenü am Abend war mehr als nur überzeugend, alles hausgemacht kein Convinience. Es war eine Freude sich am Abend an den Tisch zu setzen. Es gab die komplette Woche rein garnichts zu bemängeln. Gegen Ende hatten wir Lust auf Forelle blau ( frisch aus dem eigenen Becken im Haus) und wollten gegen Bezahlung diese als Hauptgericht. Prompt wurde diese am auf die Halbpension-Menükarte gesetzt. Wir kommen wieder !!!

Sehr gut geführtes Familien Hotel, mit hervorragender Küche, großer Auswahl an Kuchen und Torten sowie einem reichhaltigen Frühstück. Wir waren über den Jahreswechsel vor Ort und wurden sehr verwöhnt. Wir können das DOM Hotel bestens empfehlen.

Sehr nettes Hotel direkt neben dem Dom mit hervorragendem Essen. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wir kommen wieder. Wer Kirchenglocken nicht mag, sollte besser außerhalb von St. Blasien Urlaub machen;-)

Ausgesprochen freundliches Personal, gerne werden alle Fragen kompetent beantwortet. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und die Preis-/Leistung ist in jedem Fall optimal. Der Aufenthalt mit dem Weihnachts- und Silvesterarrangement 2021 wird uns in schöner Erinnerung bleiben.

Wir hatten uns für 3 Nächte Kurzurlaub eingebucht, als mit die ersten Gäste nach langer Pause und haben uns sehr wohl gefühlt. das Zimmer war sehr geräumig und sauber mit Blick auf den Dom und gut funktionierendem wlan. Das Frühstück war solide und wir durften uns sogar unser Wandervesper schmieren. Das Abendessen al la carte war sehr fein - gute Zutaten und sehr frisch und schmackhaft zubereitet. Auch der Service ließ an Aufmerksamkeit und Freundlichkeit keine Wünsche offen, wir kommen gerne wieder!

Wir wollten zu viert Kaffee trinken und Kuchen essen. Auf der vorderen Terrasse gab es keinen freien Tisch mehr, daher liefen wir um das Gebäude herum und entdeckten 2 leere Tische vor dem Haupteingang. Sicherheitshalber fragten wir an der Theke nach, ob wir draußen bedient werden würden. Dies wurde verneint, aber wir könnten auf der vorderen Terrasse Platz nehmen, dort sei ein Tisch frei, nur das Geschirr müsse abgeräumt werden. Wir steuerten den einzig leeren Tisch an. Vom anderen Ende der Terrasse wurden wir sehr unfreundlich, von einer jungen Dame, angepflaumt, dass der Tisch reserviert sei. Wir erklärten freundlich, dass wir von der Theke hier her geschickt worden sind. Die unfreundliche Bedienung meinte dann, dass es nicht gehen würde und vielleicht vorne ein Tisch frei wird. Somit blieben wir ers**al wie "bestellt und nicht abgeholt" stehen. Der andere Tisch wurde glücklicherweise schnell frei und wir nahmen Platz. Eine von uns fragte die unfreundliche Bedienung nach einem Aschenbecher, der kam nie. Als wir uns nach Kuchen erkundigten und wissen wollten, was im Marzipankuchen drin sein, kam genervt als Antwort: Marzipan...Nun gut. Wir bestellten Kuchen und Getränke und eine andere, freundliche Bedienung, brachte uns die Bestellung. Unsere unfreundliche Bedienung ignorierte uns die nächste Stunde komplett. Wir hätten gerne noch etwas bestellt. Aufgrund der unfreundlichen Art der Bedienung, einigten wir uns, kein Trinkgeld zu geben, was wir noch nie bisher gemacht haben. Für das Bezahlen musste einer von uns aufstehen und sie holen. Auch da war sie wieder sehr genervt. Als sie dann beim ersten von uns vier kein Trinkgeld bekam, warf sie der zweiten zahlenden Person das Münzgeld einfach hin. Bei der dritten Person gab sie 2 € zu wenig raus und bei der vierten sogar 10 €. Sie wurde darauf hingewiesen und hat dann das Rausgeld mit Schwung den Zahlenden hingeworfen und ist einfach davon gelaufen. So was unverschämtes haben wir noch erlebt.

Wir waren eine Woche über Silvester und Neujahr, incl. Halbpension und Fes**enüs im Dom Hotel. Das Hotel verfügt zwar über keinen Aufzug und das Haus ist kein Neubau, was aber einen Charme hat. Die Zimmer sind gut ausgestattet, geräumig und sauber. Das Frühstücksbüffett war gut bestückt, mit frischen Brötchen, gekochten Eiern und auf Wunsch gab es wunderbare Rühr- und Spiegeleier. Der Kaffee war hervorragend. Aber zum Essen: Das 4 gängige Wahlmenü am Abend war mehr als nur überzeugend, alles hausgemacht und alte Schule ( auch die Suppengrundlage, Kroketten, Fisch selbst paniert, Salate alle separat angemacht, regional und saisonal) Es war eine Freude sich am Abend an den Tisch zu setzen. Es gab die komplette Woche rein garnichts zu bemängeln. Auch Beilagenveränderungswünsche oder beim Dessert waren selbstverständlich möglich. Wir kommen wieder !!!