Relais Bernard Loiseau

L'esprit de Bernard Loiseau que nous attentions est bien présent. Tout a été parfait ! très bon séjour

Séjour ideal en amoureux dans la suite VIP. Haute gastronomie et très grande qualité de service étaient au rendez-vous. Le charme de l'endroit et des espaces paysagers nous a beaucoup plu. RARE. Nous reviendrons souvent.

Accès au service réservation difficile: message d'attente, demande de rappel infructueuse. Accueil parfait, voiturier efficace et sympathique. Chambre très classique, literie confortable, salle de bain très confortable et agréable, excellents produits de toilette. SPA très haut de gamme, un grand moment de bien-être. Dîner très décevant et ennuyeux, sauf les desserts. J'ai fait part aux personnes concernées (dont le chef) du détail de mes déceptions (créativité, originalité des plats, touches de fantaisie, travail des textures, précision des cuissons). Sommellerie bon conseil (St Aubin, Les Murgers de chez Bachelet). Superbe buffet petit déjeuner (viennoiseries absolument délicieuses et digestes).

De superbes installations au SPA pour un vrai moment de détente. Le petit déjeuner est excellent : mentions spéciales pour les viennoiseries et les produits du terroir (jambon du morvan; jus de fruit cassis griotte; miel..) Tout était parfait !

Chambre agréable mais pas exceptionnel pour 400€ Pour les + // Hygiène irréprochable literie très bonne un magnifique spa, agréable, grand, un des plus beaux que je n’ai jamais vu. Les - // on nous annonce une chambre qui vient tout juste d’être rénovée, chacun son avis, regardez les photos (trous tache peinture) salle de bain sans gel douche vers la baignoire obligé de le transporter depuis la douche……. Dommage, nous serions sûrement revenus, vu la qualité du spa

Séjour exceptionnel à tout point de vue de quatre personnes avec un chat. Spa: très bien, restaurant La côte d'or: excellent.

déception au niveau propreté de la chambre, à notre arrivée nous trouvons une chaussure du précédent client sous le lit. Deuxième déception, la prestation accueil romantique facturée 150 euros pour une coupe de champagne et un gâteau par personne, d'accord il y avait quelques pétales de rose sur le lit, mais cela fait cher de la fleur ! Enfin, lors du dîner, alors qu'un serveur nous sollicitait pour le fromage, mon épouse demande du Comté, la personne lui dépose le morceau dans l'assiette, et alors passe la cheffe de salle qui lui murmure quelques mots à l'oreille, et ce dernier reprend alors le bout de Comté, le coupe en deux en disant qu'il était trop gros !!! Du jamais vu même dans le plus simple des restos ! Si la cheffe estime que son serveur a trop de largesse sur les doses, qu'elle lui en fasse la remarque hors de la salle et surtout après le service ! Nous nous faisions une joie de ce séjour, ce devait être un moment rare, ce ceux qui vous marquent, ce ne sera malheureusement pas le cas...Dommage

un accueil chaleureux et professionnel nous a été réservé un cadre simple, efficace et familial, tout est fait pour que le client soit à l'aise une bulle mémorable au spa qui n'a pas volé son classement européen bravo à toute l'équipe

Une expérience extraordinaire, de la porte d'entrée jusqu'à la porte de sortie. Accueil par un voiturier, mise en charge de la voiture, accompagnement jusqu'à la chambre avec prise en charge des bagages, champagne et mignardises tel que commandé... Un sans faute, malgré la jeunesse de toute l'équipe qui travaille dans l'établissement. La chambre a été rénovée dans un esprit qui ne sacrifie pas l'authenticité du lieu, et offre une jolie vue sur le jardin qui se réveille à l'orée du printemps. Le spa est très joli, offrant de multiples petits ateliers de bulles et d'hydrojets. Hammam bien chaud, sauna avec vue panoramique sur la jardin, jacuzzi extérieur. Et propreté irréprochable. Et le dîner à la Côte d'Or... Hormis la petite salle dont l'éclairage est peu agréable (pas assez cozy), le service et le repas étaient exceptionnels. Les assaisonnements étaient justes, les saveurs équilibrées, la présentation juste ce qu'il faut de moderne pour sublimer des produits classiques du haut de gamme français. Le chef se concentre sur le goût plutôt que sur l'esbroufe, au contraire de ce que nous avons connus chez d'autres restaurateurs plus médiatiques. Le petit déjeuner, au contraire de nombreux établissements qui privilégient la quantité sur la qualité, propose un buffet de produits soigneusement sélectionnés, et quelques suggestions à la carte, comme des œufs Bénédicte parfaitement exécutés. Le pari était osé de faire perdurer le nom de Bernard Loiseau, ce chef emblématique de ma jeunesse. Et ce pari est relevé de main de maître. Bravo, et merci.