Il Falco del Cilento

L'agriturismo sorge in collina percorrendo una lunga strada in salita. La cucina è genuina e si servono principalmente alimenti prodotti in loco. Da rivedere la pulizia delle stanze e la cura degli ambienti esterni. Le piante (forse troppe) avrebbero bisogno di una bella potatura. Segnalo poca privacy e rumore per le stanze che si affacciano direttamente sulla piscina. Il personale è molto affabile e cordiale.

Pessima esperienza. Siamo stati a pranzo a ferragosto con la mia famiglia. Il cibo discreto. La prima portata di antipasti ci è stata letteralmente rovesciata addosso, senza neanche ricevere le scusa da parte del proprietario. Il cattivo odore proveniente da un pollaio ci ha deliziato per tutto il pranzo rendendo l' aria irrespirabile. Non credo che ci ritornerò.

Il ristorante "Il Falco del Cilento" è una gemma nascosta che brilla nel cuore del Cilento, offrendo un'esperienza culinaria che va ben oltre le aspettative. Immerso nella natura incontaminata, questo ristorante rappresenta un perfetto connubio tra tradizione e innovazione, capace di regalare momenti indimenticabili a chiunque varchi la sua soglia. Appena entrati, si è accolti da un'atmosfera calda, arricchita da un arredamento rustico ma elegante che riflette l'anima del Cilento. Le ampie finestre permettono di godere di una vista mozzafiato sulle colline circostanti, fino alla splendida Costiera Amalfitana e alla maestosa isola di Capri. La terrazza esterna è un vero e proprio angolo di paradiso, perfetto per cene romantiche al tramonto o pranzi domenicali, dove il panorama incantevole aggiunge un tocco di magia a ogni pasto. Il menù del "Falco del Cilento" è un viaggio attraverso i sapori autentici della regione e del Cilento, con una particolare attenzione alla stagionalità e alla qualità degli ingredienti. Ogni piatto è preparato con cura e passione, utilizzando prodotti locali che esaltano la ricchezza gastronomica del territorio. I primi piatti ci sono piaciuti molto. I fusilli cilentani al ragù di cinghiale sono una scelta imperdibile per chi ama i sapori intensi, mentre i ravioli ricotta con burro e salvia erano delicati e gustosi. La pasta è rigorosamente fatta in casa, una caratteristica che si percepisce al primo assaggio. Il servizio è stato impeccabile. Personale è gentile, attento e sempre pronto a consigliare il miglior abbinamento tra cibo e vini. La carta dei vini è ben fornita, con una selezione di etichette locali che esaltano i piatti in modo sublime. Un saluto particolare al signor Ciro sempre gentilissimo e pronto a scherzare. Lo consiglio tantissimo "Il Falco del Cilento" non è solo un ristorante, ma un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori e le tradizioni del Cilento. Che siate amanti della buona cucina, in cerca di un luogo romantico o desiderosi di scoprire i tesori gastronomici della regione, questo ristorante saprà conquistarvi e farvi tornare ancora e ancora. La prossima volta noi torneremo sicuramente anche per fare un tuffo in piscina. Saluti

per lavoro mi hanno consigliato questo posto per avere un pò di serenità ma l'esperienza è stata negativa per la maleducazione e poca attenzione verso i clienti discreta la location per trascuratezza del posto che dovrebbe essere più valorizzata. cibo nella norma

English My father, my sons and I spent the most wonderful week here. We arrived late at night, unprepared for the length of drive from Roma, unprepared for the steepness of roads (we are from Southern Ontario, Canada where there are lots of trucks and much space), and not sure the agritourismo would still be open. We were welcomed like family and provided a late-night meal (Canadians eat dinner at ~ 6pm). What followed was 6 days of beautiful scenery, gracious and clean accommodation, lovely weather, nearby local attractions, delicious local food, and the most warm hospitality. It turns out we were the last guests of the season, but there was no loss of hospitality because of it. Our hardworking hosts, their employees, and especially our friend/server were kind, treating my sons like favoured grandchildren, and tolerating my dad’s stories and our attempts at speaking Italian. My son was devastated to lose a cherished neck chain and it was placed on the bedside table the next day. I will say there is no English spoken (unlike the listing but perhaps only in shoulder season?) and anyone from flatter land should prepare themselves for narrow roads and very very steep hills when driving. But this is all part of the Southern Italy experience. We had a truly authentic, once in a lifetime vacation and I can’t recommend this place highly enough. Translated with Deepl.com Mio padre, i miei figli e io abbiamo trascorso qui una settimana meravigliosa. Siamo arrivati a notte fonda, impreparati per la lunghezza del viaggio da Roma, impreparati per la ripidità delle strade (veniamo dal sud dell'Ontario, in Canada, dove ci sono molti camion e molto spazio) e non sicuri che l'agriturismo sarebbe stato ancora aperto. Siamo stati accolti come una famiglia e ci hanno offerto un pasto notturno (i canadesi cenano alle 18 circa). Sono seguiti 6 giorni di paesaggi bellissimi, alloggi gentili e puliti, tempo splendido, attrazioni locali vicine, cibo locale delizioso e la più calorosa ospitalità. A quanto pare siamo stati gli ultimi ospiti della stagione, ma l'ospitalità non è venuta meno. I nostri laboriosi padroni di casa, i loro dipendenti e soprattutto il nostro amico/server sono stati gentili, trattando i miei figli come nipoti prediletti e tollerando le storie di mio padre e i nostri tentativi di parlare italiano. Mio figlio è rimasto sconvolto dalla perdita di una catenina da collo molto cara, che è stata riposta sul comodino il giorno dopo. Devo dire che non si parla inglese (a differenza di quanto indicato nell'elenco, ma forse solo nei periodi di bassa stagione?) e che chiunque provenga da terre più pianeggianti deve prepararsi a strade strette e a colline molto molto ripide quando guida. Ma tutto questo fa parte dell'esperienza del Sud Italia. Abbiamo trascorso una vacanza davvero autentica, unica nella vita, e non posso che raccomandare questo posto.

Accolti dal sorriso della proprietaria siamo stati catapultati in un’oasi di pace, di meravigliosi paesaggi… di cibo buonissimo… siamo stati coccolati da Ciro… sempre disponibile ad un sorriso… o persino ad accompagnare la cena con una canzone napoletana… i formaggi di produzione propria poi sono poesia, la piscina… il silenzio… la pace…. Davvero complimenti! Tutto perfetto