Bene Italian Kitchen Review

金沙城中心的意大利自助餐，自助餐的餐品肯定要比传统意大利菜要差一点，汤做的不错，水果也比较新鲜，200多人民币吃自助还是比较划算的。

这次是中午自助餐 ， 种类多 ， 好吃 ， 由其是那只三文鱼 ， 价格还算可以 ，在澳门不算贵 ， 饭后还有 提拉米苏 ， 真是棒级了

班妮意大利餐厅：主打家常口味的意大利菜，意大利面、意大利薄饼、意式烩饭、冷盘、甜点等，还能够佐以美味的意大利红酒；菜单很简单，却是经过主厨在多次修改后，给客人提供最出色的选择。 餐前面包：以两人份为单位的餐前烤面包，配以意大利黑醋和橄榄油，刚烤出来的面包香气十足且酥软，黑醋则非常开胃； 头盘-羽衣甘蓝、烤栗子、意式烟熏猪肉、牛肝菌及羊芝士沙律配松露黑醋酱：味道清爽，味蕾一下被打开，羊芝士配羽衣甘蓝刚刚好，而烟熏猪肉则可搭配牛肝菌酸酸的一点也不腻味； 主菜（薄饼）-自家制烟熏三文鱼或巴马火腿黑松露意大利香草面包薄饼：点这道薄饼前，服务生特别告知这一款薄饼与大多数的意式薄饼不太一样，因为这一道是常温的，而这道因为是主厨的特别推荐所以我决定尝一尝；没想到整体口感极佳，特别是三文鱼的部分，不会过咸也一点不会腻味，表皮酥脆，三文鱼下面搭配的酱料部分很细腻，分量比较大，合适两个人吃； 主菜-蒜粒迷迭香烤澳洲羊臀扒配烤薯仔、紫椰菜沙律及蜜糖香醋酱汁：第一次尝试的羊臀扒，只有三块，搭配的酱汁很出色，这个部位的肉口感很有韧性，皮的部分烤得稍微有点焦，旁边的薯仔和紫椰菜也不错； 甜点：班妮香草开心果雪糕配蛋白脆饼及热巧克力酱：没想到最后的甜点竟然是今晚的highlight，据说是新品，看起来普普通通的一颗雪球和一杯巧克力酱，搭配起来的组合竟然是出乎意料的味道，热巧克力酱很浓郁但是却不会太甜也不腻味，表层的脆饼很香口，中层的雪球和下层的蛋糕连在一起吃，配上一层热巧克力酱，这口感回味无穷。环境很不错，非常舒适的餐厅，里面的服务员都很热情，大部分服务员都是讲英文的，价位大概是100-200之间，性价比挺高的。

我买的是午市套餐，网上订购人民币125元。6岁以下免费。坐下来被告知：喝的东西要单点，另外收费。前菜沙拉等自取，主菜可以在几个菜式中间任选。菜品不错，环境幽雅。中间还送来大大的一份面包和煎饼。

餐厅环境特别好，建议大家提前预定，可以预定靠着窗户的位置，电梯速度特别快，一眨眼就上来了，菜品也非常好看，味道也好，推荐来尝一尝哈。

这家位于澳门喜来登大酒店内的班妮意大利餐厅口味蛮不错的。价位么确实有点小贵。喜达屋会员可以打八折，住客通过前台预订可以打七折。

每次必去吃，高大上的环境，服务也很棒，最主要是有我最爱的芝士意粉和披萨还有沙拉和红酒，哇哇哇，不要太享受咯