Hotel Hirondelle

Abbiamo prenotato questa struttura per la visita di Aosta. L’hotel è dislocato a circa 10 min dal centro città, dopo aver percorso una strada in salita che porta gli ospiti a godere dall’hotel di un meraviglioso panorama da una zona sopraelevata, dove si registrano di giorno circa 3 - 4 gradi in meno rispetto a quelli della città (in estate un vero plus). La struttura è nuova e di recente ristrutturazione. La stessa conserva in alcune parti, come i corridoi e le scale, i pavimenti originari, estremamente belli e caratterizzanti. Ottimo il giardino esterno e super la possibilità di osservare dalla propria stanza il campo dove vengono coltivate le varie verdure che vengono proposte nella cucina. Camere grandi e dotate dei vari comfort. Al momento della prenotazione non avevamo capito che si trattava di un hotel con bistrot vegano. I piatti proposti erano buoni e da sapori ben amalgamati. Essendo intolleranti al lattosio, siamo finalmente riusciti a gustare una colazione dolce in un hotel. Unica pecca (se così si può definire) e’ legata al fatto che l’ascensore della struttura serve solo fino al 2 piano; mentre le due camere che sono poste al terzo piano sono raggiungibili percorrendo una rampa di scale, che con valige pesanti può rappresentare un disagio

Siamo stati a fine aprile un paio di giorni in questa struttura molto comoda per raggiungere in una decina di minuti Aosta. Abbiamo provato la cucina vegana a cena e devo dire, non essendo io vegano, che la qualità era veramente ottima. Prezzo nella norma.

Siamo stati a cena con menù a prezzo fisso (30€ escluse bevande). Sala molto curata e staff gentilissimo. Il cibo è veramente buono e impiattato con cura, i sapori sono sorprendenti e ho apprezzato soprattutto il fatto che nulla risulta unto o troppo salato, ma anzi è tutto ben equilibrato e gustoso. Birra artigianale buona e acqua di qualità . Grazie davvero per questa bella realtà, tornerò sicuramente e sarà un mio punto di riferimento.

Se ci fossero 10 pallini/stelline le meterie tutte! Alice e Nathalie sono squisite, ottime padrone di casa, avevo già "annusato" la loro freschezza tramite le email che hanno preceduto la prenotazione. Hotel arredato con gusto, con stile e con tanto amore. La cucina è fantastica, una proposta vegetariana che incontra tutti i palati, anche per chi non è propriamente abituato. La colazione è fantastica, tutti prodotti di ottima qualità. La pulizia di questo hotel sorprende, non credo di aver mai trovato un livello così alto di pulizia nei vari hotel che abbiamo frequentato. Il parcheggio davanti è comodissimo. La posizione permette di visitare i vari castelli nella zona, la città di Aosta, le varie vallate ed anche spingersi verso il Monte Bianco. Sto già pensando di tornare, non vedo l'ora di essere coccolata in un ambiente così di casa e così accogliente. Grazie di cuore, siete state veramente speciali!

Hotel arredato con gusto e molto pulito. Abbiamo preso anche un aperitivo ed abbiamo cenato nel loro ristorante. Cucina vegana veramente molto buona. La colazione era ricca ed, ovviamente, completamente vegana. Pet-friendly. La famiglia che lo gestisce è molto cordiale e disponibile a dare consigli.

È un posto favoloso, gestito da persone innamorate di quello che fanno. Ospitalità, cortesia, disponibilità e tanto altro sono solo alcune delle cose che troverete. Stanze bellissime, molto pulite e il cibo è veramente da provare!!! Super consigliato

Hôtes très sympathiques. Elles parlent très bien français. Le petit déjeuner est varié, frais et confectionné sur place. Large choix de fruits, tartes, panecakes. La chambre est très confortable, propre et avec une très belle vue sur la vallée.

Luogo da sogno, hotel molto accogliente, pulitissimo e curato. Il personale è gentilissimo, la cucina è di alta qualità e rispettosa dell'ambiente e degli animali! Noi, la nostra bimba e i nostri cagnolini ci siamo trovati benissimo. Si trova davvero vicino ad Aosta.

Un ottima Ri-scoperta con il nuovo menu. Da qualche settimana con mia moglie volevamo andare a cena in questa locanda (che conosciamo da prima che diventasse plant-based). Questa sera, complici malanni di stagione, mia moglie si è accorta dell’iniziativa delle box contro lo spreco alimentare, chiamate box take away: - tartare di pomodori secchi con salsina agrodolce e verdure assortite; - pennette integrali con crema di carote e noci pecan; - cheesecake al mango 🥭 e tiramisù; Il tutto per due persone, 30€ Soddisfatto, consiglio anche questa modalità… nell’attesa di poterci tornare di persona ☺️!