Hotel Weiher Green Lake

Piscina da sogno, perfetta per i bambini perché sempre tiepida. Bellissima terrazza e design degli interni ricercatissimo. Colazione incredibile (mi manca!) Cena veramente gourmet, ogni portata è stata una scoperta. Zona perfetta per muoversi anche a piedi. Unici punti che credo andrebbero migliorati: -merenda molto ripetitiva -rimodernare un po’ le camere e mettere un materasso matrimoniale -togliere l’acqua a pagamento ai pasti (lo trovo un po’ inelegante in un hotel di questo calibro e con questi prezzi)

Siamo tornati per la seconda volta. Hotel a gestione familiare dove sono tutti bravi e gentilissimi. Una colazione ricchissima con prodotti Genuini. La cena è variegata in stile locala. La spa, il bagno turco,la piscina esterna e interna. Unica pecca non sulle piste da sci

Il Green Lake è un’eccellenza italiana gestito da una famiglia che rappresenta il talento, l’ operosità e l’ingegnosità tipici dell’alto Adige. Solo un interrogativo cala su questa struttura: come sia possibile che non abbia le cinque stelle lusso nonostante una dotazione assolutamente completa ed una maniacale ricerca del particolare. Le stanze sono accoglienti (seppur dotate dei piumoni singoli tipici della tradizione del nord Europa e non di un bel piumone matrimoniale). La Spa è piccola ma dotata di tutto il necessario con due saune, un calidarium, un centro massaggi veramente efficiente con mani esperte ed una piscina riscaldata interna/esterna nella neve. Il punto di forza è però nel ristorante dove uno chef d’eccellenza (Markus figlio del proprietario) propone menù giornalieri con una ricercatezza di materiali ed abbinamenti da lasciare la mente stupita ed il palato soddisfatto. Siamo arrivati giovedì sera e tutta la Val Pusteria era in black out. Tuttavia l’ingegnosità dei proprietari ha fatto sì che l’atmosfera fosse ancora più accattivante ed una brace esterna ha consentito la preparazione comunque di cibi eccezionali “last second”. Se proprio vogliamo trovare un neo direi che la posizione non è eccezionale: Falzes non dice veramente nulla ed il lago è poco più di uno stagno. Però Falzes è vicina a tante mete interessanti ed il servizio navetta dell’hotel rende tutto più comodo.

Abbiamo soggiornato 5 giorni in questa bellissima struttura molto curata e pulita. La spa è decisamente bella così come la piscina interna e esterna. Cibo curato particolare e ben presentato, fantastica la colazione. Un grazie al proprietario e al personale professionale e molto disponibile.Sicuramente un luogo da tenere in considerazione per un'altra vacanza.

Eccellente struttura con una qualità molto alta. Piscina interna ed esterna molto bella, area wellness,sauna ecc.ampia e veramente ben tenuta. Ambienti pulitissimi. Una nota particolare va alla cucina. Il livello è, sostanzialmente, quello di un ristorante stellato sia per la qualità dei prodotti, che per la ricettazione quanto per il servizio ai tavoli. Cantina molto ricca. Servizi impeccabili.

Bellissima struttura ben gestita ed organizzata. Staff professionale, disponibile e gentile. Un plauso particolare alla cucina che ogni giorno, dalla colazione, merenda e cena ci ha sempre deliziati con ottimi piatti.

Il giudizio parzialmente poco ottimale é dovuto ad una mia esigenza. In realtá l’hotel è molto bello, in bella posizione. Camere ottime, Spa bella, parcheggio gratuito. La mia insoddisfazione è dovuta al fatto che al sabato ci siamo trovati con la cena di gala che, pur se apprezzabile, non era di certo salutistica e non ci é stata proposta una alternativa. Tanto fritto, troppa attesa.

Partiti per una fuga di 3 giorni abbiamo trovato un hotel di altissimo livello immerso nel verde e nella pace gestito non con la fredda professionalità riscontrata in altre strutture di pari livello ma con cortesia ed attenzione quasi familiare. Struttura molto confortevole, cibo di alta qualità, attenzione alle intolleranze con una nota di merito particolare al Sig. Andreas per la competenza, l'attenzione, la dedizione con cui riesce a coinvolgere il cliente.